Ernährung · Nicole

Du weisst, was auf den Teller gehört. Um sechs gibt es trotzdem Pasta mit Butter.

Kennst du das?

Damit alle essen, gibt es wieder Pasta.
Um sechs weiss ich nicht, was ich koche.
Ich will gesund kochen. Das Budget ist knapp.

Vollzeit-Mama, Restaurationsfachfrau und seit Jahren mit dem Thema Gesundheit durch Ernährung unterwegs.

Gespräch anfragen Unsere Basics

Wie ich dazu kam

«Was braucht mein Körper, was braucht mein Kind? Was tut uns gut, was schadet uns?»

Schon als junges Mädchen hatte ich starken Eisenmangel. Ich war ständig müde, und mein Gesicht war immer wieder voller Herpes. Eisenpräparate, Infusionen: nach einer Infusion waren die Werte gut, dann fielen sie wieder ab.

In der Lehre in der Gastronomie gab es jeden Tag ein ausgewogenes Mittag- und Abendessen. Genau in dieser Zeit wurden meine Werte besser und blieben stabil.

Das grosse Umdenken kam, als ich mein erstes Kind erwartete. Plötzlich hatte ich tausend Fragen. Und ein sehr kleines Budget. Also habe ich mir Strategien zurechtgelegt. So einfach und so gesund wie möglich.

Je mehr ich umgesetzt habe, desto deutlicher habe ich es gespürt. Mehr Energie, weniger Infekte, ruhigere Abende. Das gebe ich weiter, auch für Tage, an denen nichts läuft.

Unsere Basics

Vier Dinge, die bei uns dreien im Schrank stehen.

Nicht zwanzig. Vier. Mehr braucht es meistens nicht.

als BisglycinatMagnesium

Stress, Sport und Kaffee erhöhen den Bedarf. Bei vielen ist es knapp.

als GrundversorgungMultivitamin + Mineralien

Nicht jeder Teller ist ausgewogen. Das ist die Grundlage für alles andere.

mit K2, als TropfenVitamin D3

Von Oktober bis März reicht die Sonne in der Schweiz kaum.

aus Fischöl, mit BluttestOmega-3

Steckt in fettem Meeresfisch. Den essen die wenigsten jede Woche.

Alle sieben Empfehlungen, mit Quellen Werbung. Bei Bestellungen über Nicole erhalten wir eine Provision.

In Arbeit

Gerade baue ich etwas für Familien, die gesund essen wollen und aufs Geld schauen müssen. Einkaufslisten, Menüpläne und Rezepte für eine gesunde Familienküche. Einfach, günstig, alltagstauglich.

So läuft es

Drei Schritte. Du entscheidest nach jedem.

Du schreibst mir über das Formular, was dich beschäftigt. Ich melde mich innert drei Arbeitstagen mit Terminvorschlägen.
Wenn du magst, reden wir kurz über Omega-3 und ob ein Bluttest für dich Sinn macht. Kostet nichts.
Die Familienküche baue ich gerade auf. Willst du dabei sein, schreib es mir gleich mit.

Alle Fragen und Preise

GESPRÄCH ZU OMEGA-3